عشان مفضلش على العيد كتير.. جربي وصفة كوكيز جوز الهند وأبهري كل حبايبك

حضري لأولادك ولضيوفك كوكيز مميز في هذا العيد، نقدم لك طريقة تحضير كوكيز جوز الهند بمقادير مضبوطة وبنتيجة مضمونة.

كوكيز جوز الهند في هذه الوصفة مغلفة بالشوكولاتة الداكنة الفاخرة ورشات جوز الهند المحمص اللذيذ.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

الاعلامية أميرة يدر “تهين” عمرو دياب: لا يجيد التعامل مع الناس وعصام صاصا مسموع أكثر منه في الشارع

أسماء جلال: أنا في المطلق مش غيورة.. وشخصيتي في فيلم “ولاد رزق 3” مختلفة عني

ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة جديدة وتكشف ماسيحدث صباح يوم العيد!

غادة عادل: بحس إني عروسة لما بشوف ولادي ومش شرط أكون عروسة مع عريس

مصدر مقرب من الفنانة سمية الخشاب يفجر مفاجأة ويكشف تفاصيل جديدة من حلقتها مع الفنان رامز جلال!

حنان مطاوع كانت ترغب في تغيير اسمها في بداياتها.. والسبب؟

يسرا: “ما بحبش جملة التضحية من أجل الفن”!

سيد رجب: اتنططت من الفرحة لما اتعرض عليا فيلم “ولادرزق3”.. والفيلم بيشارك في تطوير السينما المصرية

أحمد فهمي: كواليس فيلم عصابة الماكس مبهجة جدا.. وأكتر حاجة جعلتني أتحمس للعمل هو السيناريو

تعرف على تفاصيل فيلم “رزق الهبل” بطولة منى زكي

المكونات:

200 جرام زبدة غير مملحة طرية

75 جرام سكر ناعم

75 جرام سكر ناعم بني فاتح

ملعقة صغيرة فانيليا

بيضة كبيرة

275 جرام دقيق عادي

125 جرامًا من جوز الهند المجفف المحمص والمبرد

100 جرام شوكولاتة داكنة

الخطوات:

سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية.

اخفقي الزبدة باستخدام مضرب كهربائي حتى تصبح ناعمة جدًا.

أضيفي السكر والفانيليا واخفقي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.

أضيفي البيضة وامزجيها جيداً.

انخلي الدقيق وقليل من الملح واخلطيهما.

أضيفي 100 جرام من جوز الهند المحمص.

شكلي العجينة إلى 14-16 كرة.

رتبيها على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان.

اضغطي على كل كرة لتسطيحها.

اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة.

اتركها تبرد لفترة من الوقت.

ذوبي الشوكولاتة واغمسي نصف كل قطعة كوكيز في الشوكولاتة المذابة.

رشي عليها جوز الهند المحمص المتبقي واتركيها تجف لنصف ساعة.

يمكنك الاستغناء عن خطوة الشوكولاتة المذابة هذه.