طريقة تحضير شوربة الخيار.. مميزة ولذيذة ومثالية للصيف

فاجئي عائلتك بتحضير نوع مختلف وجديد من الشوربة، جربي إعداد شوربة الخضار المميزة التي سيحبها الجميع.

تقدم شوربة الخيار باردة، لذلك فهي مثالية في فصل الصيف. لن يكلفك تحضيرها الكثير من الجهد، فاعدادها سهل وبسيط.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

براتب 12,627 ألف دولار.. السفارة الأمريكية بالقاهرة تعلن عن وظائف شاغرة!

بعد حادثة صفعه لمعجب.. عارفة عبد الرسول تدعم عمرو دياب بتعليق صادم!!

نجيب ساويرس يوجه اهانة قاسية لياسمين عز!

طارق الشناوي “يهين” عمرو دياب بعد واقعة الصفعة ويوجه رسالة عاجلة!

“شهر ذي الحجة لن يمر مرور الكرام”.. ليلى عبد اللطيف تطلق انذارها الأخير قبل عيد الاضحى!

أول تعليق من صاحب واقعة الصفع: عاوز أمسح الفيديو ومحرج وسط أصحابي

فضيحة عمرو دياب: صفع معجبًا في حفل زفاف يثير غضب الجماهير

محمد التاجي يطمئن جمهوره على حالته الصحية

فيديو صادم: عمرو دياب يثير الجدل بعد تصرفه العنيف مع معجب في حفل غنائي

راغب علامة يستعد لجولة فنية صيفية مميزة في عدة دول عربية

المكونات:

2 خيار 

150 جرام زبادي

1 إلى 2 ليمونة معصورة (حسب الذوق)

حفنة صغيرة طرخون مفروم

3 أغصان نعناع مقطّعة

حفنة صغيرة ثوم معمر مفروم

زيت بذور اللفت للتقديم

الخطوات:

قطعي ثلث حبة من الخيار واتركيها جانبًا.

قطعي الخيار وضعيه في الخلاط مع الزبادي وعصير الليمون.

أضيفي الطرخون ومعظم أوراق النعناع ومعظم الثوم المعمر.

اخفقي حتى تحصلي على خليط ناعم.

اسكبي الشوربة في أوعية التقديم.

انثري فوقها الخيار المفروم وأوراق النعناع المتبقية وكذلك الثوم المعمر المتبقي.

رشي القليل من زيت بذور اللفت على الشوربة وقدميها.