…………
(أحداث نت / ليلى حسن)
يمكنك إعداد الكوسة لأطفالك بطريقة مختلفة سيحبو مذاقها كثيراً، حضري باكورا الكوسة اللذيذة والمقرمشة بخطوات سهلة وبسيطة.
تعتبر باكورا الكوسة المقلية مثالية كوجبة خفيفة أومقبلات. استمتعي بها مع صلصة المانجو أو التمر الهندي.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
محمود حميدة: الذكاء الاصطناعي ساعدنا إننا نتقرج على روبوت بيرقص.. وكل المعلومات عني على جوجل مغلوط فيها
ويزو: وأنا صغيرة كان بيتقال لي بكابوزه.. وأمي وأبويا مربين فيا إني لازم أتقبل نفسي
ديانا حداد: ندمت على قراري بعدم دخولي التمثيل.. وشرطي وجود سيناريو مختلف في المحتوى والأفكار
مصطفى شعبان يتعاقد على بطولة مسلسل جديد رمضان المقبل.. تفاصيل
سلوى عثمان تتحدث عن كواليس ضربها لـ أحمد العوضي في مسلسل حق عرب.. ردة فعل الأخير صادمة!
سلوى عثمان: أحمد العوضي ابن بلد وشعرت بالأمومة ناحيته.. وأنا لست مؤمنة بالعرافين
سميرة عبد العزيز: سعيدة جدًا بتكريم اسم محفوظ عبد الرحمن.. ومفتقداه لأنه كان جزء كبير أوي في حياتي
ويزو تكشف سبب تسمية أولادها إسماعيل ومسك
هل يعود مصطفى شعبان للسينما بعد 14 عامًا من الغياب؟
عارفة عبد الرسول تنضم لفريق عمل مسلسل “روح جدو”
المكونات:
2 كوسة متوسطة الحجم مبشورة
بصلة حمراء مبشورة
175 جرام دقيق حمص
فلفل أحمر مفروم
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل
½ حزمة صغيرة كزبرة مفرومة
زيت للقلي العميق
الخطوات:
اخلطي جميع المكونات ما عدا زيت القلي.
أضيفي ملعقة صغيرة من الملح واخلطيها باستخدام يديك سيكون خليطاً لزجاً ولكن ليس سائلاً.
سخني إلى 180 درجة مئوية.
ضعي الخليط باستخدام ملعقة كبيرة في الزيت (على شكل كرات).
اقلي حبات الباكورا حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي.
استمري في القلي على دفعات حتى يتم استخدام كل الخليط.
صفي الباكورا على ورق المطبخ.
قدميها فوراً مع الصلصة المفضلة لديك.
روابط قد تهمك
مؤسسة اشراق العالم خدمات المواقع والمتاجر باك لينكات باقات الباك لينك
اكتشاف المزيد من اشراق العالم 24
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
