الذكاء الاصطناعي لمراقبة كل ملعقة تأكلها وحساب استهلاكك من السعرات الحرارية | أخبار العلوم والتكنولوجيا

يتم تطوير الذكاء الاصطناعي (AI) لمراقبة كل ملعقة تأكلها وحساب عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها.

يعمل العلماء في كندا على التكنولوجيا الجديدة التي تحلل لقطات الفيديو التي تتناول فيها طعامك لتحديد القيمة الغذائية لنظامك الغذائي.

“الحالي […] ويقول باحثون من جامعة واترلو في كندا، إن خوارزميات تقدير حصة الطعام تفترض أن المستخدمين يلتقطون صوراً لوجباتهم مرة أو مرتين.

“[This] يمكن أن يكون غير مريح ويفشل في الالتقاط طعام العناصر غير المرئية من منظور من أعلى إلى أسفل، مثل المكونات المغمورة في الحساء.”

بدلا من النظر إلى صورة طبقك مثل بعض التيار منظمة العفو الدولية أنظمة التتبع، يقوم هذا النظام بدراسة كل ملعقة في طريقها إلى فمك، مما يجعلها أكثر دقة، وفقًا للباحثين.

يمكنه حساب حجم الطعام الذي تتناوله مع هامش خطأ يبلغ 4.4% فقط.

على الرغم من أن النظام لا يحدد حاليًا الطعام الموجود على الملعقة، إلا أن مدربيه يعلمونه كيفية اكتشاف ما تأكله. في النهاية، يجب أن يكون قادرًا على التعرف على مجموعة واسعة من الأطعمة، حتى تلك التي لم يراها من قبل.

“نحن نتحول نحو استخدام نماذج اللغات الكبيرة مثل ChatGPT […] لفهم ما هو موجود في الطعام أو ربما طرح سؤال أساسي [like] وقال يوهاو تشن من جامعة واترلو في كندا لمجلة نيوساينتست: «هل هذا دجاج؟»

“في كثير من الأحيان، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون الطعام في المنزل، قد لا يكون الطبق طبقًا مسمىًا. قد يكون مجرد أي شيء متوفر في الثلاجة تم خلطه معًا.”

وستعمل هذه التقنية مع الشوكات وعيدان تناول الطعام وكذلك الملاعق.

تقنيات النظام الغذائي الجديدة تضرب السوق، والتي تهدف إلى تحسين صحة السكان الذين يعانون من السمنة ومشاكل التغذية.

اقرأ المزيد من سكاي نيوز:
الملعقة الكهربائية التي تجعل مذاق الطعام أكثر ملوحة معروضة للبيع في اليابان
لاقت أول عملية زرع قرنية صناعية في إنجلترا نجاحا كبيرا
أخبرت المرأة مرارًا وتكرارًا أنها كانت في حالة سكر وتم تشخيص حالتها النادرة

في الشهر الماضي فقط، أصدرت منظمة الصحة العالمية مروجًا صحيًا خاصًا بالذكاء الاصطناعي يسمى SARAH (مساعد موارد الذكاء الاصطناعي الذكي للصحة) للإجابة على أسئلة المستخدمين حول النظام الغذائي والصحة على مدار 24 ساعة في اليوم.

يتم إحياء سارة كامرأة سمراء تبتسم وتجهم في وجهك من شاشة الكمبيوتر أثناء طرح الأسئلة.

عندما سألتها قناة سكاي نيوز عما إذا كان الذكاء الاصطناعي يستطيع تحديد السعرات الحرارية بنجاح، بدت واقعية.

تابعوا سكاي نيوز على الواتساب

تابع آخر الأخبار من المملكة المتحدة وحول العالم من خلال متابعة Sky News

أنقر هنا

وأجابت: “يمكن أن تكون أداة مفيدة لمراقبة تناولك للطعام واتخاذ خيارات صحية”.

“ومع ذلك، من المهم التفكير في دمجها مع الطرق اليدوية للحصول على نتائج أكثر دقة.”