بعجينة هشة وسريعة.. طريقة عمل المناقيش للفطار

تعد المناقيش من المعجنات الشرقية المميزة التي يحرص الكثير على تناولها بشكل دائم؛ لذلك تحرص ربات المنزل على إيجاد طريقة جديدة لتحضيرها في المنزل بدلا من شرائها من الخارج.

طريقة عمل المناقيش للفطار

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

عزيز الشافعي: تامر حسني عدل على أغنية دون علمي .. وحسيت بالضيق وعاتبته

ظهور صادم لـ شيرين عبد الوهاب بعد أنباء تخلصها من حياتها

بعد تعاطف الملايين معه.. والد الشيف بوراك يخرج عن صمته ويكشف المستور

فضيحة: رونالدو يأخذ قميصه من شيكابالا بعدما أهداه لنجم الزمالك!! ماذا حدث؟

سبب صادم وراء انفصال الإعلامية أسما إبراهيم عن مطرب مشهور

الحزن يخيم على أسرة الفنانة يسرا بعد رحيل أحد أفردها

يسرا تعلن وفاة حماتها والدة الفنان هشام سليم

عزيز الشافعي :قلبي أسود وخسرني ناس غلطوا فيا

جورج قرداحي يوجه إهانة قاسية لـ هاني شاكر وسط صدمة الحضور!!

بعد تعاونهما في جعفر العمدة.. منذر ريحانة يكشف عن رأيه في محمد رمضان؟!

٣ كوب و نصف دقيق 
– حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
– الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
– سكر : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– الماء : كوب
– الزيت النباتي : ثلث كوب 

طريقة عمل المناقيش 

اخلطي الخميرة والسكر والماء في وعاء واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة. 
اخلطي الدقيق مع الحليب والبيكنج باودر في وعاء آخر، وأضيفي للخليط الزيت ثم أضيفي مزيج الماء والخميرة والسكر. 
اعجني المزيج حتى تتكون عجينة ناعمة وليّنة. 
ادهني العجينة بزيت الزيتون وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر. 
اصنعي كرات من العجين ومديها وضعي حشوة المناقيش فوقها إما زعتر أو جبنة أو أي نوع حشوة. 
ضعي المناقيش في صينية مدهونة بزيت زيتون في الفرن على حرارة 190 لمدة 15 دقيقة.

تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News