طريقة تحضير حمص الفاصوليا البيضاء مع البنجر المخلل والكرنب

نقدم لك في هذه السطور طريقة تحضير حمص الفاصوليا البيضاء مع البنجر المخلل والكرنب، سيحبه الجميع وسيشكرونك عليه.

هذه الوصفة مثالية للبوفيه أو كمقبلات أو كطبق جانبي مع الخضروات، ويمكنك تحضيرها بسهولة وخلال وقت صغير.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“لن أكون معكم بعد هذه الليلة”.. ليلى عبد اللطيف تكشف سر خطير للجمهور سيغير مجرى الأحداث!

الفنان رياض الخولي يستعد لبطولة مسلسل جديد بعنوان “حكمت المحكمة”

دانا حمدان تكشف عن معاناتها من المرض منذ 3 سنوات: عايزة حل لأني بتعذب ومش عارفة أنام!

على الجميع الاستعداد للكارثة.. ليلى عبد اللطيف تتوقع انقطاع الانترنت عن العالم في هذا الموعد!

جنات تكشف عن أغنيتها الجديدة “لو اتجوزت” عبر يوتيوب غدًا

“انا الوحيدة اللي بعرف اللي هيصير بعد ايام صدقوني هذه المرة “.. ليلى عبد اللطيف تكشف موعد تحقق توقعاتها الكارثية والتي كذبها الجميع!

نادين نسيب نجيم تتألق في مهرجان بياف بدورته الحادية عشرة وتستعرض أحدث أعمالها الفنية

هذه هي الليلة الأخيرة النهاية اقتربت ويوم الوداع سيكون حزين للغاية.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتكشف ماسيحدث للبشرية في الأيام القادمة

أحمد سعد يستعد لطرح أغنيته الجديدة “سعودي وأسمر” ويكشف عن تفاصيل …

بعد انسحاب جو بايدن من الانتخابات الرئاسية الأمريكية: توقعات ليلى عبد اللطيف تكشف مفاجآت مثيرة … بالفيديو

المكونات:

600 جرام بنجر مطبوخ مقطع إلى مكعبات صغيرة

200 مل زيت زيتون بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين

100 مل خل أحمر

2 بصل أخضر مقشر ومقطع ناعم

2 ورق غار

1 ليمونة مقشرة القشر إلى شرائح ومعصورة

400 جرام فاصوليا بيضاء مطبوخة

140 جرام زبادي

3 فصوص ثوم، 2 فصوص مهروسة وفص مقطع

150 جرام كرنب مفروم

الخطوات:

اخلطي البنجر مع 100 مل من الزيت.

أضيفي الخل والبصل الأخضر وقشر الليمون والملح وورق الغار.

غطيه واتركيه في الثلاجة طوال الليل.

اخلطي الفاصوليا في محضرة الطعام مع عصير الليمون والزبادي والثوم المهروس و100 مل من الزيت وبعض الملح.

اخفقي كل شيء معاً حتى تحصلي على خليط ناعم، وأضيفي القليل من الماء إذا احتجت لذلك.

سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة.

اقلي الثوم المقطع قليلاً ثم أضيفي الكرنب وقليل من الماء.

قلبي لمدة 10 دقائق ثم صفي خليط البنجر وقلبيه مع الكرنب لبعض الوقت.

ضعي صلصة الفاصوليا في وعاء التقديم.

ضعي فوقها خليط البنجر والكرنب بعد إزالة ورق الغار.

رشي القليل من زيت الزيتون على الوجه.