طريقة تحضير كاري نونيا على الطريقة السنغافورية

سافري إلى جميع أنحاء العالم من مطبخك واختاري كل جديد ومتميز لتقدميه لعائلتك، نقدم لك اليوم طريقة تحضير كاري نونيا على الطريقة السنغافورية.

يتم تحضير هذا الكاري باستخدام الدجاج ومعجون كاري نونيا اللذيذ، هذا الطبق سهل جداً فلا تترددي أبداً وجربيه.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

من بين أسماء جلال ومريم الخشت وآية سماحة.. هذه هي الفنانة الأجمل من وجهة نظر أحمد فهمي؟!

“أنا في الحمام بعمل..”.. اعلامي عراقي يسخر من أغنية مصرية اثارت الجدل!

محمد صبحي يسخر من ارتداء الرجال للحلق: إذا بتلبس معه قميص نوم يبقى هايل!

أخبار عودة شيرين عبد الوهاب وحسام حبيب تثير ضجة بين الجمهور.. وتعليق صادم من الفنانة!!

هل تمانع إسعاد يونس دخول حفيدتها مجال التمثيل؟ الفنانة تجيب

محمد صبحي: مسرحية مدرسة المشاغبين جرأت الطلاب على المعلمين.. وسهير البابلي علقت على ندمها في المشاركة فيها

بعد انفصاله عن هنا الزاهد.. أحمد فهمي يكشف عن صفات فتاة أحلامه الجديدة؟!

أول تعليق من شقيق شيرين عبد الوهاب بعد انتشار خبر عودتها لطليقها حسام حبيب مرة أخرى!

أحمد فهمي يكشف عن رأية في تعدد الزوجات: حاجة جميلة

“أنا أعلم بكل ماسيحدث بداية الأسبوع القادم”.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة جديدة والجمهور مصدوم

المكونات:

80 جرام معجون كاري نونيا

500 جرام أفخاذ دجاج بالعظم ومنزوعة الجلد

200 جرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات 

150 جرام جزر مقطع إلى مكعبات

بصلة كبيرة مفرومة

100 مل حليب جوز الهند

طريقة تحضير معجون كاري نونيا:

​​​اخلطي المكونات التالية في محضرة الطعام للحصول على عجينة: فص ثوم مقشر، 5 بصل مقشر، فلفل أحمر حار، ملعقة صغيرة كركم مطحون، ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة، ملعقة صغيرة بذور شمر مطحونة، ملعقة صغيرة كمون مطحون، 10 جرام معجون روبيان ونصف ساق من عشبة الليمون.

الخطوات:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

ضعي 200 مل من الماء ومعجون الكاري في قدر.

قلبي المكونات واتركيها على نار هادئة لدقائق.

أضيفي الدجاج والبطاطس والجزر والبصل.

أضيفي الملح وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

ارفعي الحرارة إلى متوسطة واتركي الخليط حتى يغلي.

أضيفي حليب جوز الهند وانتظري حتى يغلي الخليط مرة أخرى.

ارفعي القدر عن النار وغطيه وانقليه إلى الفرن.

اطبخيه لمدة  ساعة وربع وتذوقي للتأكد من ضبط الملح.

يمكنك تقديمه مع الأرز أو الخبز.