طريقة تحضير كرات الدجاج الشهية.. مع الصلصة الحلوة والحامضة

يمكنك سيدي تحضير أي وصفة تضنين أنها صعبة في مطبخك وبكل سهولة، نقدم لك اليوم طريقة تحضير كرات الدجاج مع الصلصة الحلوة والحامضة.

كرات الدجاج هذه شهية ولا تُقاوم، ويتم تقديمها مع صلصة لذيذة جداً، لا تترددي في تحضيرها فالنتائج التي ستحصلي عليها ستبهرك.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

الكارثة ستحدث في الأسبوع القادم.. ليلى عبد اللطيف تحذر الجمهور وتكشف ماسيحدث بعد ايام!

لن يتوقع أحد كم تبلغ ميزانية فيلم محمد رمضان الجديد “أسد أسود”!

أول ظهور للفنانة مي عز الدين في زفاف بتول الحداد بعد غياب طويل! صورة

أول تعليق من الدكتور النفسي للفنانة شيرين عبد الوهاب بعد انتشار انباء تدهور حالتها الصحية بشكل كبير!

“هذا ماسيحدث بداية الأسبوع القادم”.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة جديدة والجمهور مرعوب بشكل كبير!

علاء عوض يتحدث عن الموهبة الفنية لـ جميلة عوض : “هي متحاوطة جينات طالعة منورة لوحدها”

علاء عوض يكشف عدد زيجاته وسبب “الأعمال السفلية” التي تعرض لها..!

بعد السخرية التي تعرض لها بسبب النظارة الشمسية.. اول تعليق من تامر أمين على ذلك!

اعلامية شهيرة تدعم هدير عبد الرازق وتدافع عنها.. وهذا ما قالته!

“عارفة أن فيكم اللي مكفيكم”.. ليلى عبد اللطيف توجه رسالة عاجلة للسوريين والمواطنين مصدومين منها هذه المرة !!

المكونات:

125 جرام دقيق

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2 بيضة

160 مل حليب

ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني بالإضافة إلى كمية إضافية للقلي العميق

4 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة

240 مل عصير برتقال

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم

ملعقة كبيرة معجون طماطم

ملعقة كبيرة كاتشب

3 ملاعق كبيرة خل أبيض

3 ملاعق كبيرة نشا ذرة مخلوطة مع 6 ملاعق كبيرة ماء

الخطوات:

حضري الصلصة بخلط عصير البرتقال والسكر ومعجون الطماطم والكاتشب والخل في قدر كبير على نار متوسطة.

انتظري حتى يغلي الخليط ثم خففي النار واتركيه لمدة 5 دقائق.

اسكبي خليط نشا الذرة بالتدريج مع التحريك المستمر.

ارفعي الخليط عن النار واتركيه جانباً.

اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وملعقة صغيرة من الملح معًا.

اخفقي البيض والحليب وملعقة كبيرة من الزيت معًا في وعاء آخر.

أضيفي المكونات إلى المكونات الجافة واخلطي جيدًا.

أضيفي قطع الدجاج واخلطي حتى يمتزج الخليط تماماً.

سخني الزيت، ثم أنزلي قطع الدجاج المغطاة بعناية في الزيت.

خمس قطع في كل مرة، واقلي لمدة 5-6 دقائق حتى تنضج وتكتسب اللون البني الذهبي.

صفي الدجاج المقلي على طبق مبطن بورق المطبخ.

قدمي كرات الدجاج مع الصلصة وبالهناء والشفاء.