منوعات

طريقة تحضير وصفة الروبيان بالكاري.. مثالية كعشاء فاخر




إذا كنت تبحثين عن طبق عشاء فاخر لتقديمه في مناسباتك الخاصة، جربي تحضير وصفة الروبيان بالكاري اللذيذة.

يتم تحضير هذا الطبق باستخدام الروبيان وحليب جوز الهند والطماطم والفلفل الحار والكثير من التوابل التي تجعله مليء بالنكهة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

شمس البارودي تنشر خبر محزن عن زوجها حسن يوسف.. ونجله ينفي ذلك..!

ناقدة فنية تكشف عن دخول شيرين عبد الوهاب مصحة نفسية: رضخت لطلب شقيقها ووالدتها

نجوى فؤاد تكشف عن سبب اجهاض طفلها وتفاجئ الجميع؟

بعد إنتشار خبر مشاركتها في “ولاد رزق 4”.. نيللي كريم تكشف الحقيقة!

هدير عبد الرازق تتصدر التريند بعد محاولة إنتحارها !

تامر عاشور يعلن عن ولادة إبنته الأولى سيليا من زوجته نانسي نور

بعد ظهورها بالفستان الأبيض.. ملك أحمد زاهر تعلق على أخبار ارتباطها!

“الزواجة الرابعة في حياتها”.. أول صورة من حفل زفاف الفنانة ياسمين صبري عن عمر يناهز 44 عاما من رجل أعمال ثري جداً

زوجة عصام صاصا توجه رسالة بعد صدور أمر بالقبض عليه

تعرف على تفاصيل مسلسل ياسمين رئيس الجديد” رقم سري”

المكونات:

ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت جوز هند

بصلة مفرومة

2 فص ثوم مهروس

قطعة زنجبيل صغيرة مبشورة

2 طماطم مقطعة

½ فلفل حار

24-36 روبيان مقشر

1½ ملعقة صغيرة مسحوق كركم

ملعقة صغيرة كمون مطحون

½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

5 حبات قرنفل مطحونة

½ ملعقة صغيرة حلبة مطحونة

ملعقة صغيرة بابريكا

½ ملعقة صغيرة بهار مطحون

ملعقة صغيرة معجون تمر هندي

400 مل حليب جوز الهند

أرز مطبوخ للتقديم

الخطوات:

سخني الزيت في مقلاة واقلي فيه البصل حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني.

أضيفي الثوم والزنجبيل والطماطم والفلفل الحار، اطبخي الخليط لمدة عشر دقائق.

اخلطي البهارات المطحونة ومعجون التمر الهندي مع ملعقتين كبيرتين من الماء.

أضيفيهاإلى خليط البصل واطبخيها لمدة خمس دقائق.

أضيفي حليب جوز الهند واطبخي الخليط لمدة عشر دقائق.

أضيفي الروبيان واطبخيه لمدة خمس دقائق.

اغرفيه في أطباق التقديم مع الأرز إذا أردت.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى