طريقة تحضير فطائر الموز الشهية.. بمكونات بسيطة ومتوفرة عندك في البيت

يمكنك تحضير فطائر الموز الشهية بمكونات بسيطة ومتوفرة لديك في البيت، مذاقها رائع وستنال إعجاب عائلتك.

تُقدم هذه الفطائر مع صلصة القهوة وطريقة تحضيرها سهلة، التزمي فقط بالمقادير وستحصلي على نتيجة مرضية.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“هذه الصورة دمرتها”.. صدمة كبيرة بعد انتشار خبر طرد خديجة بن قنة بسبب هذه الهفوة القاتلة!

” أنا خائفة عليكم يوم الوداع سيكون حزين للغاية “.. ليلى عبد اللطيف تنهار بالبكاء وتكشف سر خطير سيشقلب مجرى الأحداث!

حقيقة ارتباط ملك أحمد زاهر.. الفنانة تجيب

نيللي كريم: اختيار أدواري حسب حالتي النفسية.. وأنا مزاجية في التمثيل

“هذه الليلة لن ينام أحد من شدة الصدمة”.. ليلى عبد اللطيف تطلق توقع خطير والجميع مصدوم منها بقوة هذه المرة!

الرقم مفأجاة.. تركي آل الشيخ يكشف عن إيرادات فيلم “ولاد رزق 3”

هل هناك تشابه بينهم؟!.. الصورة الأولى من حفل زفاف الفنانة نجوى كرم الاسطوري عن عمر يناهز 58 سنة من رجل أعمال تثير جدلا واسعا

في هذا الموعد.. رامي جمال وزوجته في ضيافة برنامج “معكم” مع منى الشاذلي

“أنا أعلم بكل ماسيحدث لاتخرجوا من منازلكم أنا أحذركم ستندمون”.. توقعات ليلى عبد اللطيف الذي كذبها الجميع بدأت بالتحقق والجمهور مصدوم!

وائل جسار: حفلاتي في مصر بتسعدني جدًا.. وكل الشعب المصري رائع

المكونات:

موزتين

100 مل حليب كامل الدسم

50 جرام سكر ناعم ذهبي بالإضافة إلى ملعقة كبيرة

كيس خميرة سريعة المفعول 7 جرام

400 جرام دقيق عادي

150 جرام حليب مكثف

100 مل من القهوة القوية

لتر زيت نباتي للقلي العميق

75 جرام سكر ناعم

2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة

الخطوات:

سخني الفرن على درجة حرارة 200.

اشوي الموز بقشرته لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج.

دفئي الحليب في قدر، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من السكر وأضيفي الخميرة.

ارفعي الخليط عن النار واتركيه لمدة 10 دقائق.

أخرجي الموز من الفرن وقشريه.

اخلطي الدقيق مع السكر المتبقي واخلطي معهم الموز.

أضيفي 150 مل من الماء تدريجيًا وقلبي جيداً حتى تحصل على عجينة لزجة.

غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.

اخلطي الحليب المكثف والقهوة في وعاء صغير واتركيهما جانبًا.

اخلطي السكر والقرفة وجوزة الطيب معًا، وضعيها جانباً.

سخني زيت القلي، ثم بلّلي يديك لمنع العجين من الالتصاق.

خذي كمية صغيرة من العجين بحجم حبة الجوز تقريبًا وأسقطيها في الزيت.

كرري العملية مع باقي العجين.

اقليها حتى يتحول لونها إلى البني في جميع الجهات.

صفيها وضعيها على ورق المطبخ.

أخرجي الكرات على خليط السكر والقرفة وجوزة الطيب.

انقليها إلى طبق وقدميها مع صلصة القهوة.