لحلى مميز ولذيذ.. حضري وصفة أعشاش الطيور بالفستق

إذا كنت تبحثين عن حلى مميز ولذيذ، جربي تحضير وصفة أعشاش الطيور بالفستق، سينبهر الجميع بمذاقها وبشكلها الرائع.

يتم تحضير حلى أعشاش الطيور باستخدام الفستق وعجينة القطايف وشراب السكر بالليمون.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

بعد نجاتها من حادث سير مروع.. هذا أول تعليق من نشوى مصطفى!

ماسيحدث بعد ايام هو الكارثة.. ليلى عبد اللطيف تطلق انذارها الأخير للجميع!

مفيدة شيحة تكشف ماحدث لابنتها يوم كتب الكتاب ولم يلاحظه أحد من الحاضرين!

أول تعليق من وائل جسار بعد عرض اسماء جلال الزواج منه!

“علقة موت”.. حسام حبيب يضرب شيرين عبد الوهاب

“الغد أسود رح تكرهوا عيشتكم”.. ليلى عبد اللطيف تعلن عن بدء تحقق توقعها الكارثي الذي كذبه الجميع!

“لو الست معاها 100 شهادة ومش مؤدبة تبلعهم وتشرب ميتهم.. فاطمة عيد: الست هي السبب في النكد وخيانة زوجها لها

كم بلغت ايرادات فيلم ولاد رزق 3 بعد 21 يوم عرض؟!.. تركي ال الشيخ يفجر مفاجأة

“راحت تعمل محضر وكلها دم”.. التفاصيل الكاملة لضرب حسام حبيب طليقته شيرين عبد الوهاب!

” حددوا مصيركم حان وقت الرحيل “.. العرافة ليلى عبد اللطيف تطلق توقعات جديدة!

المكونات:

40 جرام فستق

400 جرام سكر

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

300 جرام عجينة القطايف

375 جرام زبدة مذابة

الخطوات:

انقعي الفستق في الماء لمدة نصف ساعة.

اخلطي السكر مع 500 مل من الماء في قدر وضعيهم على النار.

انتظري الخليط حتى يغلي ثم خفضي الحرارة واتركيه لمدة 15-20 دقيقة ليتحول إلى شربات.

أضيفي الليمون واتركي الخليط يغلي لبعض الوقت.

غطي القطايف بقطعة قماش مبللة حتى لا تجف.

خذي قطعة من العجين ولفيها بشكل دائري على شكل عش.

انقليها إلى صينية الخبز  وكرري ذلك مع الباقي.

صفي الفستق وقسميه داخل الأعشاش.

غطي الأعشاش بطبقة من ورق الخبز ثم ضعي صينية خبز أخرى فوقها.

ضعي ثقلًا وزنه 1 كجم فوقها.

اتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.

أزيلي ورق الخبز واتركيها لمدة ساعة أخرى حتى تجف.

سخني الفرن على درجة حرارة 220.

وزعي الزبدة فوق الأعشاش وحولها.

اخبزيها حتى تكتسب اللون الذهبي.

انقليها إلى طبق آخر واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق.

اسكبي عليها الشربات واتركيها تبرد تماماً ثم قدميها.