(أحداث نت / ليلى حسن)
إذا كنت تبحثين عن طبق سريع ولذيذ ومغذي، حضري وصفة معكرونة الدجاج الصحية وأبهريهم بمذاقها المتميز.
يتم تحضير هذا الطبق بخبز المعكرونة بالفرن ومزجها مع الدجاج والفلفل والكوسة وجبنة الريكوتا لتناول غداء أو عشاء صحي.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
أسماء جلال تكشف حبها من طرف واحد.. تفاصيل
“كان معقدني طول عمري”.. لن تتوقعوا الاسم الذي كانت ريهام عبد الغفور تتمنى أن تُسمى به؟!
ليلى عبد اللطيف تنهار بالبكاء امام المذيع: هذه هي الليلة الأخيرة وستكون حزينة للغاية استعدوا
بعد أخبار ارتباط شيرين عبد الوهاب بـ الموزع أحمد إبراهيم.. هذا أول تعليق له!
نرمين الفقي تهنئ سهير جودة بعيد ميلادها
ماهي سر رشاقة أسماء جلال.. الفنانة تجيب
“بعد موافقته على شروطها الغريبة”.. زواج رضوى الشربيني من رجل أعمال شهير يتصدر التريند!
آخر توقعاتها.. ليلى عبد اللطيف تكشف ماسيحدث في الايام القادمة!
أسماء جلال تكشف كواليس مسلسها “اللعب مع العيال” وتعاونها مع المخرج شريف عرفة
“كشفته على حقيقته”.. خديجة بن قنة تخرج عن صمتها وتفضح زميلها في القناة فيصل القاسم!
المكونات:
300 جرام معكرونة
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 فلفل أصفر وبرتقالي مقطع
كوسة كبيرة مبشورة
3 فصوص ثوم كبيرة مبشورة
500 جرام صلصة
ملعقة كبيرة بابريكا
1½ ملعقة صغيرة مسحوق مرق الخضار
1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
25 جرام زيتون مقطع إلى شرائح
400 جرام صدور دجاج مقطعة إلى قطع
ريحان مفروم
100 جرام جبن الريكوتا
20 جرام جبن شيدر مبشور
الخطوات:
اطبخي المعكرونة كالمعتاد، ثم صفيها واحتفظي بماء السلق.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
سخني الزيت في مقلاة واقلي الفلفل وقلبيه حتى يبدأ في النضوج.
أضيفي الكوسة والثوم وقلبي لبعض الوقت ثم أضيفي صلصة الطماطم وقلبي.
أضيفي البابريكا والمرق والفلفل الحار والزيتون.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 3-4 دقائق.
أضيفي المعكرونة والدجاج في خليط الصلصة.
أضيفي الريحان ونصف كوب من ماء سلق المعكرونة.
اخلطي المكونات جيدًا ثم ضعيها في طبق الفرن.
اخلطي جبنة الريكوتا مع 5 ملاعق كبيرة من ماء المعكرونة.
وزعيها على سطح المعكرونة ثم رشي جبن الشيدر على الوجه.
أخبزي المعكرونة لمدة 35 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن وزينيها بأوراق الريحان.
