بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل الأرز بالجمبري

يعتبر الأرز من أهم أنواع النشويات التي تقدم في كل بلاد العالم، وهناك أنواع وهي الأرز المصري الأبيض قصير الحبة والأرز البسمتي طويل الحبة والأرز البني، ويطهى الأرز بطرق مختلفة وفقًا للمطبخ الذي يقدم فيه أو بحسب الأصناف التي سيقدم بجانبها.

طريقة التحضير:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

الجمهور غاضب من أسعار تذاكر حفل محمد رمضان في السعودية.. لن تصدق ما سعر التذكرة !!

إسلام إبراهيم: اسمي في فيلم “ع الزيرو” نبيه.. وأتمنى المشاركة في “جعفر العمدة ٢”

لطفي لبيب يطمأن الجمهور على حالته الصحية

أصالة بعد تعاونها مع ماجد المهندس في أغنية “الحب الأبدي”: شاركت صوت يشبه خيطان الحرير

لماذا حذف أحمد زعيم توزيع أغنيته “يا عراف”؟

زوجة الفنان أشرف مصيلحي تكشف عن تطورات حالته الصحية

تامر حسني يستعين بـ ياسمين عز للدفاع عن فيلمه تاج!.. ما سبب استعانته بها !!!

أول ظهور لزوج وفاء الكيلاني الذي غيّر ديانته للزواج منها فتخلّت عنه وفضّلت تيم حسن!!

“بتر” يد أنغام من الكتف يهز الوسط!! صورتها بهذه الحالة أبكت الجميع عليها !!

بالسعودية.. محمد رمضان يستعد لإحياء حفل غنائي

في بولة كبيرة، نضع الجمبري ونضيف إليه الصويا صوص وعصير الليمون، ونخلطهم جيدًا.

نتبل الجمبري بالملح والفلفل الأسود وبهارات السمك والكزبرة والزنجبيل والبابريكا والشطة، وندعكه في التتبيلة جيدًا لمدة 20 دقيقة.

نصفي الجمبري من السوائل الموجودة فيه، ونتركه جانبًا.

في وعاء كبير، نضع الزيت والسمن والبصل ونقلبه حتى يذبل البصل ويلين.
 

نضيف الجمبري إلى الوعاء، ونقلبه لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الجزر والبسلة، ونقلبه لمدة 5 دقائق أخرى.

نضيف الأرز المغسول، ونقلب جميع المكونات.

نضيف الماء إلى الأرز، ونتركه على نار مرتفعة حتى يبدأ في الغليان.

نغطي الوعاء، ونتركه على نار هادئة لمدة 25 – 30 دقيقة حتى ينضج.

نضع الأرز بالجمبري والخضار في طبق واسع، ونقدمه ساخنًا.

تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News