خلي السهرة تحلو الليلة.. وحضري وصفة فشار الدجاج اللذيذ

اجعلي سهرتك هذه الليلة متألقة وحضري وصفة فشار الدجاج اللذيذ، سيحبه الجميع، سواء الكبار أو الصغار، وسيطلبوا منه المزيد. 

هذه الوصفة رائعة جداً ولا يتطلب تحضيرها سوى عدد قليل من الخطوات، ولن تأخذ من وقتك الكثير.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

مفيدة شيحة تكشف ماحدث لابنتها يوم كتب الكتاب ولم يلاحظه أحد من الحاضرين!

هند صبري تروج لمسلسها”مفترق الطرق”.. تفاصيل

رنا رئيس تكشف كواليس مسلسلها” إنترفيو” مع خالد شباط

بالصورة.. هنا الزاهد تفاجئ الجميع بتغيير في شكلها: عملت مصيبة!

بعد 12 عام.. ديما بياعة تكشف سبب انفصالها من تيم حسن!

في هذا الموعد.. تصوير مسلسل “أشغال شقة 2” بطولة هشام ماجد

لطيفة تطرح كليب أغنيتها الجديدة “مطول الوجع”

الله يستر.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتكشف عن أحداث مزلزلة في دولتين عربيتين في هذا التوقيت الحساس!

عمر كمال يطرح أغنيته الجديدة”قطر جيلك” مع حسن شاكوش

بسمة وهبة تنهار على الهواء بسبب نجلها

المكونات:

6 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم مقطعة إلى قطع صغيرة

250 مل زبادي

زيت نباتي للقلي العميق

كاتشب أو صلصة حارة للتقديم

½ ملعقة كبيرة بابريكا

2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ملعقة صغيرة  مسحوق خردل

ملعقة صغيرة أعشاب مجففة مشكلة

150 جرام دقيق الذرة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

الخطوات: 

اخلطي الدجاج مع الزبادي وملعقة صغيرة من الملح.

غطي الخليط واتركيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.

اخلطي البابريكا والثوم  البودرة ومسحوق الخردل والأعشاب المجففة ودقيق الذرة والبيكنج باودر وملعقة صغيرة من الملح.

تخلصي من التتبيلة الزائدة في الدجاج واغمسيها في الخليط السابق وقلبي جيداً.

سخني الزيت واقلي قطع الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

ارفعي الدجاج من الزيت على طبق مبطن بورق المطبخ.

قدميها مع الكاتشب أو الصلصة الحارة أو أي تغميس من اختيارك.