(أحداث نت / ليلى حسن)
نقدم لك اليوم طريقة تحضير وصفة يخنة العدس، إنها نباتية وسهلة الإعداد وسيحبها الجميع.
حضري هذا الطبق عندما ترغبي في الحصول على وجبة لذيذة ومشبعة، إنها مليئة بالخضروات والعدس الطري.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
أحلام توجه نصيحة للفتيات: “لو زعلتوا اركبوا الطيارة وسافروا واستمعتوا أو اعملوا شوبنج”!
سميحة أيوب تكشف الأقرب لتقديم مسيرتها الفنية في عمل فني
“طرد لارا نبهان بسبب هذه الهفوة”.. الجمهور مصدوم بعد انتشار خبر طرد اشهر اعلامية “شيعية” في الوطن العربي!
“انقطاع الانترنت سيسبب كارثة”.. العرافة ليلى عبد تعلن موعد انقطاع شبكة الإنترنت عن العالم وتصدم الجميع!
جومانا مراد تروج لمسلسلها الجديد “مفترق طرق”
“أقرب فنانة لقلبي”.. سميحة أيوب تكشف هوية الفنانة الأنسب لتقديم سيرتها الذاتية!
أحمد فهمي يوجه رسالة لكندة علوش بعد إصابتها بالسرطان
صلاح عبد الله يروج لفيلمه الجديد ” عصابة الماكس “
حسام حبيب يثير الجدل: “تم منع شيرين عبد الوهاب التواصل مع الجمهور”!
محمد حماقي يغني في حفل الرياض في هذا الموعد..؟!
المكونات:
150 جرام كرفس
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
450 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
3 جزر مقطع مكعبات
1 كراث مقطع إلى قطع صغيرة
فص ثوم
2 بصل مفروم ناعماً
لتر مرق خضار
250 جرام عدس أخضر مجفف مغسول ومصفى
ملعقة كبيرة مسحوق الكاري
ملعقة صغيرة خل أحمر
قليل من السكر
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الخطوات:
أزيلي الأجزاء غير الضرورية من الكرفس وقطعيه.
سخني الزيت في قدر كبيرة، ثم أضيفي الكرفس والبطاطس والجزر والكراث والثوم والبصل.
اطبخيه على نار خفيفة حتى تنضج الخضار قليلًا.
أضيفي المرق ثم أضيفي العدس ومسحوق الكاري.
اتركي المزيج يغلي ثم خففي الحرارة واطبخيه حتى ينضج العدس.
تبلي بالملح والفلفل والسكر وأضيفي الخل.
رشي البقدونس على اليخنة وقدميها.
