(أحداث نت / ليلى حسن)
يبحث الكثير من الأشخاص عن وصفات باردة لتخفيف حر الصيف، جربي تحضير وصفة آيس كريم التوت والشوكولاتة المنعش.
يتم تحضير هذه الوصفة بعمل طبقات من الآيس كريم والشوكولاتة وبوريه التوت، يمكنك تحضيرها مسبقًا وإبهار ضيوفك بها.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
“هذا السر احتفظت به لسنوات”.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة جديدة وتكشف ماسيحدث بعد ايام بكل وضوح !
شقيق شيرين عبدالوهاب يهدد باللجوء للقضاء بعد تسريبات حسام حبيب التي تشهر بالأسرة..!
محمود العزازي يفاجئ الجميع بتقليده للزعيم عادل إمام في هذان العملين..!
شبيه محمد ممدوح يبهر الجميع بالتشابه الكبير بينهما.. “يخلق من الشبه أربعين”..!
مع الإحتفال بعيد ميلادها.. أسرار لأول مرة تعرفها عن نرمين الفقي..!
إبنة مريم فخر الدين في أزمة شديدة بسبب تصريح والدتها.. ماذا قالت عنها..؟!
“ستضطرون للهروب والبحث”.. ليلى عبد اللطيف تكشف موعد تحقق توقعاتها التي كذبها الجميع وتفجر مفاجأة!
أحمد سعد يكشف سبب طلاقه من علياء بسيوني
“على جميع المصريين الاستعداد”.. ليلى عبد اللطيف توجه رسالة عاجلة للشعب المصري والجمهور مصدوم!
أنا أعلم بكل ماسيحدث في الايام القادمة”.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة جديدة والجمهور مصدوم!
المكونات:
225 جرام توت
ملعقة كبيرة سكر ناعم
½ ليمونة معصورة
400 مل كريمة
ملعقة كبيرة فانيليا
275 جرام حليب مكثف
200 جرام من الشوكولاتة الداكنة مذابة ومبردة قليلاً بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
الخطوات:
بطني قالب رغيف بورقتين من ورق الخبز مع ترك تدليات على جميع جوانب القالب.
ضعي 175 جرام من التوت والسكر الناعم وعصير الليمون في مقلاة.
اتركيها على نار خفيفة لمدة 3 دقائق حتى تنضج قليلاً.
ضعي الخليط في محضرة الطعام واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
اخفقي الكريمة والفانيليا والحليب المكثف باستخدام خفاقة كهربائية.
اسكبي على الخليط السابق بيوريه التوت الذي خفقتيه وحركيه بعناية حتى يمتزج التوت مع الكريمة.
ضعي حبات التوت المتبقية في قاعدة القالب المبطن.
نغطيها بثلث كمية خليط الكريمة ونوزعها بالتساوي.
رشي نصف كمية الشوكولاتة المذابة لتغطية الكريمة.
ضعي فوقها ثلثًا آخر من خليط الكريمة ثم وزعيها.
اسكبي الكمية المتبقية من الشوكولاتة ثم غطيها بالكريمة المتبقية.
استخدمي ورق البرشمان المتدلي لتغطية الجزء العلوي من القالب.
جمدي القالب لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
أخرجي الآيس كريم في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
اقلبي القالب واخرجي الآيس كريم وزينيه بالقليل من الشوكولاتة المذابة.
