طريقة تحضير وصفة دجاج ميلانيزي.. مذاقها حكاية

فاجئي عائلتك اليوم على الغداء أو العشاء وحضري وصفة دجاج ميلانيزي اللذيذة وسهلة التحضير.

في هذه الوصفة يغطى الدجاج بالبقسماط والجبن، يمكنك أيضًا استبدال الدجاج بالديك الرومي أو الباذنجان.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

لأول مرة.. محمد يحيى يقوم بتوزيع أغنية في “تتحبي” لـ عمرو دياب

اليوم.. أحمد سعد يحيي حفلاً غنائياً في البحرين

عمر السعيد يكشف عن مواصفات شريكة حياته

“مبلغ فلكي”.. تركي ال الشيخ يكشف حجم ايرادات فيلم ولاد رزق 3 في السعودية ويفاجئ الجميع!

آسر ياسين: دور الشايب في “ولاد رزق3″له مكانه خاصة عندي.. وأنا سعيد جدًا بالنجاح والتجربة

هجوم شديد ضد الفنان أحمد سعد بسبب فيديو الاستحمام!

“أنا لا أكذب عليكم”.. ليلى عبد اللطيف تعلن تحقق توقعها رسمياً في رابع ايام العيد وتصدم الجمهور!

بعد تقليدها في رمضان 2024.. ماجي بوغصن في ضيافة رضوى الشربيني

نهال عنبر تعلن وفاة الفنان محيي اسماعيل والأخير يرد عليها بنفسه: “أنا بخير وباكل بطيخ”

طارق الشناوي يكشف السبب الحقيقي لغياب محمد رمضان في رمضان المقبل!

المكونات:

2 صدر دجاج كبير

50 جرام دقيق عادي

بيضة مخفوقة

75 جرام بقسماط

10 جرام بارميزان مبشور

6 ملاعق كبيرة زيت

شرائح ليمون للتقديم

الخطوات:

قطعي كل صدر دجاج إلى نصفين بالطول.

ضعي شرائح الفيليه على لوح ثم غطيها بورقة من ورق الخبز.

اضربيها بالشوبك حتى تصبح بنفس السمك في كل مكان.

ضعي الدقيق في طبق عميق وأضيفي إليه القليل من الملح.

ضعي البيضة في طبق آخر، والبقسماط والبارميزان المخلوط في طبق ثالث.

غطي كل شريحة دجاج بالدقيق، ثم اغمسيها في البيضة المخفوقة، وأخيرًا غطيها بخليط فتات الخبز بالجبن.

سخني الزيت في مقلاة واقلي شرائح الدجاج لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.

ارفعيها على ورق المطبخ لتتصفى من الزيت وقدميها مع شرائح الليمون.