عشان عيالك ميزهقوش.. جددي وحضري شوربة الذرة وجوز الهند والعدس اللذيذة

طالما بإمكانك تزيين سفرتك بأطباق متجددة لا تحصري نفسك بأطباق مكررة روتينية. نقدم لك في هذه السطور طريقة تحضير شوربة الذرة وجوز الهند والعدس اللذيذة.

يمكنك تقديم شوربة الذرة وجوز الهند والعدس على الغداء أو العشاء، وهي وصفة صحية تحتوي على الألياف المفيدة لصحة جهازك الهضمي.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

طارق الشناوي “يهين” خالد النبوي!

بعد عرض فيلم أهل الكهف.. طارق الشناوي يهاجم خالد النبوي!

سماح أنور تنضم لفريق عمل فيلم”رزق الهبل” مع منى زكي

“الأخطر على مر الاطلاق”.. ليلى عبد اللطيف تكشف موعد تحقق الكارثة الحقيقية وتصدم الجمهور!!

دياب: ماكنش في دماغي أمثل أو أغني.. وكنت بحلم أكون لاعب كرة قدم

يسرا اللوزي تتعاقد على بطولة مسلسل “السراب”

حنان مطاوع: ارتباط اسمي بوالدي كرم مطاوع كان عاملي مشكلة.. وبحب أقرأ في التاريخ الإسلامي

حلا شيحة تكشف حقيقة تحريمها للفن وارتباطها بأحمد سعد

عمرو مصطفى: قررت ما أنزلش أي أغاني جديدة في الأيام المفترجة دي.. وأوعدكم أني هنزل أغاني جديدة إن شاء الله بعد الأعياد

هاجر أحمد تكشف عن كواليس فيلمها الجديد”أهل الكهف”

المكونات:

ملعقة كبيرة زيت

2 بصل مفروم

4 فصوص ثوم مهروسة

2 فلفل أحمر مفروم

2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري

2 ملعقة صغيرة بذور كمون

2 ملعقة صغيرة كركم مطحون

250 جرام عدس أحمر

2 لتر مرقة خضار

600 جرام ذرة حلوة مجمدة

600 جرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة

280 جرام زبادي جوز الهند

10 جرام كزبرة مفرومة

الخطوات:

سخني الزيت في مقلاة واقلي فيها البصل حتى ينضج.

أضيفي الثوم والفلفل الحار ومسحوق الكاري وبذور الكمون والكركم والعدس.

اطبخي لبضع دقائق أخرى مع التقليب المستمر.

أضيفي المرق والذرة الحلوة.

اتركي المزيج يُغلى ثم غطيه وخففي الحرارة واطبخيه حتى ينضج العدس.

ارفعيه عن النار واخلطي الشوربة باستخدام الخلاط اليدوي، لكن لفترة قليلة.

أضيفي البطاطس ثم غطيها واتركيها على حتى تنضج البطاطس.

ارفعيها عن النار وأضيفي الزبادي والكزبرة وقلبي، ثم قدميها بالهناء والشفاء.