صاحب مطعم Wolseley يطلب المساعدة من مستشاري إعادة الهيكلة | أخبار الأعمال

دعا مالك بعض أشهر المطاعم في لندن، بما في ذلك The Wolseley، إلى مساعدة جديدة من مستشاري إعادة الهيكلة بعد أكثر من عامين من خروج الشركة الأم من الإدارة.

علمت سكاي نيوز أن فنادق ماينور قامت بالاستعانة بشركة AlixPartners لتقديم المشورة بشأن مشكلات التدفق النقدي في Wolseley Hospitality Group.

ويقال إن المشروع في مرحلة مبكرة ويمكن أن يؤدي إلى مجموعة من النتائج، وفقا لمصادر الصناعة.

تضم المجموعة مطاعم راقية بما في ذلك Colbert في Sloane Square وThe Delaunay في Aldwych.

منذ أن استعادت شركة ماينور، وهي شركة مقرها تايلاند، السيطرة على الشركة في عام 2022، سعت إلى توسيعها، وافتتحت مؤخرًا منفذًا يحمل علامة Wolseley التجارية في قلب المدينة.

ولم يكن من الواضح يوم الخميس ما الذي دفع إلى إعادة التعامل مع AlixPartners، في حين لم تكن المعلومات المتعلقة بالتداول الحالي متاحة.

وقالت متحدثة باسم الشركة التايلاندية ردًا على استفسار من سكاي نيوز: “تعمل فنادق ماينور مع مجموعة واسعة من المستشارين، بما في ذلك AlixPartners، عبر أعمالنا في مجموعة متنوعة من المسائل الإستراتيجية.

“يعد هذا النهج التعاوني ممارسة شائعة للشركات التي تتطلع إلى الاستفادة من الخبرات الخارجية من أجل التحسين المستمر للأعمال.”

استعاد ماينور السيطرة على The Wolseley بعد معركة مع جيريمي كينج، صاحب المطعم الشهير الذي افتتحه في صالة عرض سيارات سابقة وسرعان ما حوله إلى المفضل لدى المشاهير.

أطلق السيد كينج مؤخرًا مشروعًا جديدًا للمطاعم يتضمن إعادة افتتاح مطعم Le Caprice – الذي يقع بالقرب من The Wolseley – تحت اسم Arlington.