بسكويت الزبدة بالفواكه والمكسرات.. لذة لا تُوصف

دللي ضيوفك وحضري لهم بسكويت الزبدة بالفواكه والمكسرات، قدميه لهم مع الشاي أو أي مشروب آخر يفضلونه.

هذا البسكويت مليئ بالفواكه المجففة والتوابل، وتحضيرها لن يأخذ من وقتك سوى القليل.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

ليلى عبد الله تتصدر التريند لهذا السبب الصادم.. ما الحكاية وما علاقة جو جوناس..؟!

ما سبب غياب أحمد الفيشاوي عن فيلم ولاد رزق 3؟.. طارق العريان يوضح

أحمد عبد الله محمود يكشف سبب خوفه من التمثيل في البداية.. والعمل الذي يريد تقديم شخصية والده فيه..؟!

أسر ياسين يروج لدوره في “ولاد رزق3”: “الشايب هيخليهم أجمد”

جيسيكا حسام تنضم لفريق عمل مسلسل “برغم القانون” بطولة إيمان العاصي

ليلى علوي تعلن عن سبب عدم عرض فيلمها “جوازة توكسيك” في موسم عيد الأضحى

أول تعليق لـ ليلى علوي على فيديو تقبيلها لـ عمرو دياب والجدل المثار عنه..!

هل أجرت نجلاء بدر أي عمليات تجميل؟.. إجابة صريحة من الفنانة!

ذكرى الفنان الكوميدي الراحل نجاح الموجي: رحيل أسطورة الضحك والفرحة

دياب يفتح النقاب عن جوانب جديدة من حياته في لقاء حصري على الإذاعة

المكونات:

175 جرام دقيق عادي

175 جرام دقيق ذاتي التخمير

175 جرامًا من الزبدة الباردة مقطعة إلى مكعبات

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

120 جرام سكر ناعم

175 جرام فواكه مجففة مشكلة

ملعقة صغيرة قرفة

½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب

برتقالة مبشورة

ليمونة مبشورة

2 بيضة مخفوقة

1-2 ملعقة كبيرة حليب

18 حبة لوز مقشرة

6 حبات من الكرز مقسم إلى نصفين

الخطوات:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

بطني صينية فرن كبيرة بورق الخبز.

ضعي الدقيق والزبدة في محضرة الطعام واضربيها حتى تحصلي على قوام يشبه فتات الخبز الناعم.

ضعي الخليط في وعاء كبير وأضيفي إليه البيكنج بودر والسكر والفواكه المجففة والقرفة وجوزة الطيب وبرش البرتقال والليمون وقليل من الملح.

امزجي كل شيء معاً ثم أضيفي كل البيض المخفوق باستثناء ملعقة كبيرة ونصف.

اجمعي العجينة معًا، إذا كانت جافة جدًا، اخلطيها مع 1-2 ملعقة كبيرة من الحليب.

قسمي العجينة إلى 6 أقسام واضغطي كل قطعة على شكل قرص.

ضعي البسكويت في صينية الخبز وادهنيه بالبيض المتبقي.

ضعي قطعتين من الكرز فوق كل قطعة بسكويت وثلاثة حبات لوز.

اخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.