طريقة تحضير تارت الكاسترد اللذيذ.. يستحق التجربة

أبهري احبائك بحلى لذيذ وسهل التحضير، جربي إعداد تارت الكاسترد وسينال إعجابهم بالتأكيد.

يمكنك تحضير تارت الكاسترد بخطوات بسيطة، التزمي بالتعليمات خطوة خطوة وستبهرك النتائج.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

منتخب مصر يتعادل مع غينيا بيساو في التصفيات المؤهلة لكأس العالم 2026

“طردها المخرج بسبب هذه اللقطة المحرجة”.. وأخيراً انكشف سر طرد قناة سكاي نيوز للاعلامية تسابيح مبارك!

“هذا هو الانذار الأخير استعدوا جميعاً للهروب”.. ليلى عبد اللطيف تصدم الجمهور بما سيحدث بعد أيام وتكشف عن توقعاتها التي حان موعد تحققها؟!

مغامرات جديدة وإثارة لعشاق الرعب: ‘The Exorcist: Believer’ يستعد للاقتحام

سلمان خان يستعد لتصوير ‘Sikandar’ ويواجه تهديدات بالقتل

إصابة مروة أنور بعد تعرضها لحادث سير.. تعرف على تفاصيل حالتها الصحية.. !

مدحت شلبي يكشف بدايات عمرو دياب الفنية والأجر الذي كان يتقاضاه في الحفلات..؟!

استمرار نجاح “Bad Boys: Ride or Die” يهدّئ المخاوف حول مارتن لورنس

سعد الصغير يطلب هذا الطلب المفاجئ من نجيب ساويرس من أجل عمرو دياب.. ؟!

وائل جسار يعلن عن تفاصيل حفله الغنائي في شرم الشيخ

المكونات:

250 مل حليب

150 مل كريمة

2 صفار بيض

50 جرام سكر ناعم أبيض

2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاسترد سريع الذوبان

40 جرامًا من السكر البودرة بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

40 جرام زبدة مذابة

5 شرائح معجنات فيلو كبيرة

الخطوات:

صبي الحليب والكريمة في قدر على نار خفيفة واتركيه يغلي.

ضعي صفار البيض في وعاء.

أضيفي إليه السكر ومسحوق الكاسترد واخفقيهم معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اسكبيه فوق خليط الكريمة الدافئة وحركيه جيدًا.

اطهيه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتى يتكون الكاسترد السميك.

اخلطي السكر البودرة والقرفة معًا في وعاء واتركيه جانبًا.

ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة.

افتحي عجينة الفيلو ثم ضعي ورقة في قالب الكيك مع تركها متدلية خارج القالب.

ادهنيها بمزيد من الزبدة ورشيها بالقليل من سكر القرفة.

كرري ذلك مع باقي شرائح من المعجنات.

ضعي حشوة الكاسترد بالملعقة فوقها ثم اسحبي العجينة المتدلية في الأطراف لتغليف الحشوة.

رشي عليها أي زبدة متبقية وملعقة كبيرة من مزيج السكر.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

ادخلي القالب الفرن واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة حتى تصبح المعجنات مقرمشة وذهبية اللون.

اتركيها تبرد ثم اخرجيها من القالب وتقدم.