طريقة إعداد الدجاج المشوي بالليمون والهليون والبازلاء.. مذاق خيالي

يعد هذا الطبق غنياً بالألوان وسريع التحضير، لذا فهو يلائم المرأة العاملة، حضري الدجاج المشوي بالليمون والهليون والبازلاء واستمتعي بمذاقه اللذيذ.

لتحضير هذه الوصفة توضع جميع مكونات الدجاج المشوي في صينية التحميص من الهليون والبازلاء والليمون واتركي فرنك يقوم بالباقي.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

في هذا الموعد.. أصالة تحيي حفلاً غنائياً في أسبانيا

وائل جسار يروج لحفلة في عيد الأضحى ويكشف موعده

“بعيش طفولتي”.. أول تعليق من فيفي عبده بعد الهجوم عليها بسبب فيديوهاتها..!

جيهان الشماشرجي: هدفي تقديم أعمالًا ترضيني وترضي جمهوري.. ولا يوجد شخصية تاريخية أود تقديمها

“النهاية اقتربت ويوم الوداع سيكون حزين للغاية”.. توقعات ليلى عبد اللطيف الأخيرة ترعب الجمهور!

بعد ظهوره في فيديو وهو صفعه أحد المعجبين.. ما حقيقة إحالة عمرو دياب للتحقيق؟

نجيب ساويرس يعلق على واقعة صفع عمرو دياب لمعجب

تعليق غير متوقع من عمرو أديب على واقعة صفع عمرو دياب لأحد المعجبين..!

صابرين: عمري ما انفعل على معجب واضربه.. وكنت متجوزة رجالة بكن ليهم كل الاحترام والتقدير

بعد واقعة صفع عمرو دياب لمعجب بالقلم.. تعليق ساخر من شريف إدريس!

المكونات:

8 قطع دجاج مع العظم والجلد

2 بصلة صغيرة مقطعة إلى أرباع

6 فصوص ثوم غير مقشرة ومهروسة

ليمونة مقطعة إلى شرائح ومنزوعة البذور

500 جرام من الهليون

100 جرام من البازلاء الطازجة أو المجمدة

ملعقة كبيرة أوريجانو مجفف

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

100 مل من مرق الدجاج

25 جرام زبدة

الخطوات:

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

رتبي قطع الدجاج وشرائح البصل والثوم وشرائح الليمون والهليون والبازلاء في صينية تحميص.

رشي عليها الأوريجانو وزيت الزيتون وحركي كل شيء جيدًا.

ضعي الزبدة فوق قطع الدجاج وتبليها جيدًا.

غطي صينية الفرن بالكامل بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة نصف ساعة.

أزيلي ورق الألمنيوم واخبزيها لنصف ساعة أخرى.

سخني الشواية إلى درجة عالية وضعي الصينية لبضع دقائق حتى يشوى الدجاج، انتبهي حتى لا تحرقي باقي المكونات.