منوعات

طريقة تحضير فطائر الحمص الشهية.. عيالك هيحبوها


…………



تبحث ربات البيوت عن وصفات تسعد الأولاد وفي نفس الوقت تكون مغذية ومفيدة، نقدم لك وصفة فطائر الحمص اللذيذة والتي ستحقق رغباتك.

لا تترددي وحضري مجموعة من فطائر الحمص هذه لأطفالك، إنها مليئة بالفوائد الصحية وستعجبهم أيضاً.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

جيهان الشماشرجي: هدفي تقديم أعمالًا ترضيني وترضي جمهوري.. ولا يوجد شخصية تاريخية أود تقديمها

“النهاية اقتربت ويوم الوداع سيكون حزين للغاية”.. توقعات ليلى عبد اللطيف الأخيرة ترعب الجمهور!

بعد ظهوره في فيديو وهو صفعه أحد المعجبين.. ما حقيقة إحالة عمرو دياب للتحقيق؟

نجيب ساويرس يعلق على واقعة صفع عمرو دياب لمعجب

تعليق غير متوقع من عمرو أديب على واقعة صفع عمرو دياب لأحد المعجبين..!

صابرين: عمري ما انفعل على معجب واضربه.. وكنت متجوزة رجالة بكن ليهم كل الاحترام والتقدير

بعد واقعة صفع عمرو دياب لمعجب بالقلم.. تعليق ساخر من شريف إدريس!

“الواد ده متحرش”.. عارفة عبد الرسول تكشف رأيها في صفعة عمرو دياب..!

رحاب الجمل: بنصح ابني دايمًا وبقوله مش مهم كاريرك يكون إيه.. والمهم تعمل شغلك بإخلاص

أول تعليق من والد حلا شيحة على صورتها مع أحمد سعد وأخبار عن قصة حب بينهما..!

المكونات:

فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات 2 كراث مقطع إلى مكعبات

2 جزرة مبشورة

2 فص ثوم مبشور

ليمونة مبشورة

قطعة من الزنجبيل مقشرة ومبشورة

400 جرام علبة حمص مصفى

ملعقة صغيرة جارام ماسالا

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

3 ملاعق كبيرة دقيق عادي

بيضة

30 جرام كزبرة طازجة مفرومة

زيت نباتي للقلي

نصف خيارة مبشورة

فص ثوم مبشور

150 جرام زبادي

الخطوات:

اخلطي الفلفل الأحمر والكراث والثوم وقشر الليمون والزنجبيل في وعاء.

اعصري الجزر للتخلص الماء الزائد ثم أضيفيه إلى الوعاء.

ضعي الحمص في محضرة الطعام واخفقيه لبضع ثوان.

أضيفي الحمص إلى الوعاء مع الجارام ماسالا والكمون والكزبرة المطحونة.

أضيفي البيضة واخلطي جيدًا.

أنخلي الدقيق وأضيفيه إلى الوعاء وأمزجي جيداً.

شكلي الخليط إلى أقراص صغيرة.

اقليها في الزيت.

صفيها وضعيها على ورق المطبخ لتبرد.

امزجي الخيار والثوم والزبادي في وعاء.

قدمي الفطائر بعد نثر الكزبرة عليها وبجانبها هذا الصوص اللذيذ.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى