طريقة تحضير بودنغ الفراولة.. حلى مميز في الشكل والمذاق

يتميز هذا الحلى بشكله الجميل وبمذاقه الرائع، ستحبه عائلتك وسيطلبوه منك باستمرار، حضري وصفة بودنغ الفراولة وأبهري الجميع.

هذا الحلى ملائم للصيف وسوف يعطيك انتعاش رائع، لا يتطلب إعداده سوى خطوات بسيطة ولن يأخذ من وقتك الكثير.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

بإنتظاركم.. مايا دياب تروج لحفلها المقبل في لبنان

سلمى أبو ضيف تعبر عن حبها الشديد لشقيقتها في عيد ميلادها بهذه الطريقة

آسر ياسين يروج لفيلمه الجديد “ولاد رزق 3”

في ذكرى ميلاده.. وفاء عامر تكشف موقف مؤثر من ذكرياتها مع محمود عبد العزيز

تزامناً مع إصدار أغنيتها The End.. هالزي تعلن عن مكافحتها لأمراض أخطر من السرطان..!

أول تعليق من نقابة المهن الموسيقية على حقيقة اجتماع طارئ لها بخصوص صفع عمرو دياب لأحد المعجبين

بعد مرور سنوات عديدة على رحيله.. سهير نجلة عبد المنعم إبراهيم تكشف أمنيته التي لم تتحقق..!

عمرو مصطفى يوجه رسالة.. بعد صفع عمرو دياب لشاب

ريهام حجاج في ورطة بسبب السوشيال ميديا.. ما الحكاية؟!

أحمد حاتم: خايف من المستقبل.. وعزيز ابني سنة ونص

المكونات:

500 جرام فراولة مقطعة إلى أرباع

50 جرام سكر ناعم بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة

6 ملاعق كبيرة من زهرة البيلسان

300 مل كريمة

300 مل من الزبادي كامل الدسم

الخطوات:

غلفي قالب رغيف سعة 1 لتر بورق الخبز.

ضعي في مقلاة 300 جرام من الفراولة مع 50 جرام من السكر و4 ملاعق كبيرة من زهرة البيلسان.

اطبخيها لمدة 8-10 دقائق حتى تفرز الفراولة بعضًا من سائلها وتقل قليلاً، ثم اتركيها تبرد.

اخفقي الكريمة ثم أضيفي الزبادي اليوناني وامزجيهم جيداً.

أضيفي الفراولة المطبوخة إلى خليط الكريمة والزبادي واخلطيها بلطف (ليس خلطاً تاماً)

اسكبي الخليط في القالب المبطن.

غطيها بورق التغليف وقومي بتجميدها لمدة 5 ساعات على الأقل.

أخرجيها من الفريزر واقلبيها على طبق التقديم.

أزيلي عنها ورق التغليف واتركيها تذوب لمدة 20 دقيقة.

اخلطي بقية الفراولة مع ما تبقى من زهرة البلسان.

رشي فوقها ملعقتين كبيرتين من السكر.

ضعيها على الحلى في الأعلى.