فطيرة اللحم والجبن والبطاطس.. هتحبها عيلتك أكيد

هل تبحثين عن أطباق مميزة ولذيذة؟ أنت هنا في المكان الصحيح، نقدم لك سيدتي وصفة فطيرة اللحم والجبن والبطاطس اللذيذة، ستطلبها منك عائلتك باستمرار.

فطيرة اللحم والجبن والبطاطس هذه سهلة التحضير ويمكنك إعدادها بخمسة مكونات فقط، إنها مثالية لتجمعات العائلة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

استقرار سعر الريال السعودي أمام الجنيه المصري في الأسواق المصرية

مصطفى شعبان يتعاقد على بطولة مسلسل جديد رمضان المقبل.. تفاصيل

سلوى عثمان تتحدث عن كواليس ضربها لـ أحمد العوضي في مسلسل حق عرب.. ردة فعل الأخير صادمة!

سلوى عثمان: أحمد العوضي ابن بلد وشعرت بالأمومة ناحيته.. وأنا لست مؤمنة بالعرافين

سميرة عبد العزيز: سعيدة جدًا بتكريم اسم محفوظ عبد الرحمن.. ومفتقداه لأنه كان جزء كبير أوي في حياتي

ويزو تكشف سبب تسمية أولادها إسماعيل ومسك

هل يعود مصطفى شعبان للسينما بعد 14 عامًا من الغياب؟

عارفة عبد الرسول تنضم لفريق عمل مسلسل “روح جدو”

تعرف على حقيقة حفل إيهاب توفيق في لبنان.. الفنان يجيب

أول تعليق من شيري عادل على حقيقة خلافها مع أحمد الفيشاوي

المكونات:

350 جرام بطاطس

375 جرام من العجينة الجاهزة

100 جرام كريمة طازجة

50 جرامًا من اللحم المقطع إلى شرائح رفيعة

125 جرامًا جبنة مقطعة إلى شرائح

سلطة خضراء للتقديم

الخطوات:

أسلقي البطاطس في الماء المملح حتى تصبح طرية ولكن لا تزال متماسكة.

اتركيها تبرد ثم قطعيها.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية 

افردي العجينة وضعيها في صينية مبطنة بورق الخبز.

احتفظي بملعقة كبيرة من الكريمة ووزعي الباقي على العجينة.

اتركي مساحة قليلة في الحواف.

ضعي البطاطس واللحم والجبن فوق نصف العجينة المفرودة وتبليها.

اطوي النصف الآخر من العجينة وأغلقي الحواف.

اخلطي القليل من الماء مع الكريمة وادهني العجينة بالكامل.

كرري نفس العملية مع باقي العجين.

اخبزي الفطيرة  لمدة 35-40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

اتركيها تبرد ثم قدميها.