(أحداث نت / ليلى حسن)
لا تحتاري في وجبة الغداء التي ستقدميها لعائلتك اليوم، نقدم لك في هذه السطور طريقة تحضير كاري جوز الهند والكاجو واليقطين الشهي والمميز.
إنها وصفة مثالية كوجبة عائلية مغذية، تحضيره سهل جداً ويمكن اعداده مسبقاً وتجميده ثم إعادة تسخينه وتناوله في أيامك المزدحمة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
سارعوا في التقديم وانتهاز الفرصة الذهبية.. أكثر من 10000 تأشيرة سفر مجاناً شامل تكاليف السفر والاقامة!
تامر عبد المنعم: اللي بيجري ورا الشهرة بـ هوس لا بد من معاقبته
“صدمة تجتاح المواقع الاخبارية”.. لن يتوقع أحد كم تبلغ ثروة الاعلامية كريستيان بيسري والمفاجأة في “جنسيتها الحقيقية”!
هالة صدقي تشارك جمهورها صورة لـ سيارة.. لن تتوقعوا ماذا كتب على زجاجها الخلفي؟!
بهجت عدلي عن قلة مشاركته في أعمال فنية: بيحسبوها بـ الفلورز وكلها مصالح!
“حان دوركم ياشعب سوريا”.. توقعات ليلى عبد اللطيف الأخيرة تصدم السوريين!
بعد نجاحه في “ولاد رزق3”.. محامي زينة يرفع دعوى قضائية على احمد عز لزيادة نفقة أولاده
محمد صبحي يتهم الشركة المتحدة بحذف مقاطع من مسرحيته”عيلة اتعمل لها بلوك”.. والاخيرة تعلق على كلامه..!
الأغنى في افريقيا.. حجم ثروة النجم العالمي محمد صلاح!
“هذه هي الليلة الأخيرة”.. ليلى عبد اللطيف تكشف سر خطير للجمهور سيغير مجرى الأحداث والجمهور مصدوم!
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت
بصلة مفرومة
3 فصوص ثوم مفرومة
قطعة زنجبيل صغيرة مقشرة ومبشورة
2 ملعقة كبيرة مسحوق كاري خفيف
علبة 400 جرام حليب جوز الهند
200 جرام طماطم مقطعة
75 جرام كاجو مطحون إلى مسحوق ناعم
4 ملاعق كبيرة زبيب
400 جرام حمص مطبوخ
حبة يقطين مقشرة ومقطعة إلى قطع (وزنه حوالي 750 جرام)
الخطوات:
سخني الزيت في قدر واقلي البصل فيه حتى ينضج.
أضيفي الثوم والزنجبيل ومسحوق الكاري وقلبيه لبعض الوقت.
أضيفي حليب جوز الهند والطماطم والكاجو والزبيب والحمص واليقطين.
أضيفي 200 مل ماء وقليل من الملح وانتظري حتى يغلي الخليط.
خففي النار واتركيه يطهى بدون غطاء حتى ينضج اليقطين مع التحريك بين الحين والآخر.
