جددي وسيبك من التكرار.. حضري حلوى الهاندش المميزة

جددي أطباق الحلويات التي تحضرينها، وجربي وصفة حلوى الهاندش المميزة، ستحبها العائلة وستسمعي الكثير من الإطراءات.

تتميز هذه الحلوى بلون بني جميل وهي وجبة خفيفة مقلية مصنوعة من الدقيق ودبس التمر. استمتعي بها مع أي مشروب تفضلينه.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

كريم فهمي يعلن عن مشاركته في مسرحية جديدة بالتعاون مع ياسمين عبد العزيز ..!

وائل جسار يعبر عن سعادته بتخرج إبنته.. ويحتفل معها بهذه الطريقة الجميلة..!

“هذه الصورة تسببت بطرد المذيعة الشيعية لارا نبهان”.. الجمهور مصدوم بعد انتشار خبر طرد اشهر اعلامية في الوطن العربي بسبب مافعلته على الهواء!

محمد فؤاد يعلق على شائعات تعرضه لأزمة صحية: أنا قربت يجيلي جلطة بجد

بعمر 44 عام.. خبر زواج الفنانة ياسمين صبري للمرة الرابعة يتصدر التريند!

سارة سلامة: لبسي حرية شخصية واللي مش عاجبه ميشوفنيش.. وأنا ممثلة مش موديل

طارق الشناوي “يهين” محمد رمضان!

“انقطاع الانترنت سيسبب كارثة كبيرة”.. ليلى عبد اللطيف تكشف متى سينقطع الإنترنت عند الجميع وتفجر مفاجأة!

اليوم.. محمد منير يحيي حفلاً غنائياً في مهرجان العلمين

ليس بسبب أحمد رفعت.. هذا هو الفيديو الذي تسبب بطرد الاعلامي أحمد شوبير من قناة اون تايم سبورت!

المكونات:

320 جرام دقيق الأرز

145 جرام دقيق عادي

320 جرام دبس التمر

50 جرام سكر أبيض

زيت نباتي للقلي

الخطوات:

اخلطي الدقيق والدبس والسكر جيداً.

أضيفي بالتدريج ما يصل إلى 150 مل من الماء الفاتر واخلطي للحصول على عجينة سميكة.

فتتي أي قطع كبيرة من الدقيق أو الدبس أو السكر بأصابعك.

أضيفي ما يصل إلى 250 مل من الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة.

غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 4-5 ساعات أو طوال الليل.

سخني  زيت القلي واسكبي القليل من العجين باستخدام مغرفة أو قمع للحصول على أشكال مميزة.

انتظري بضع ثوانٍ حتى ينتفخ ببطء ويرتفع.

اقليه لمدة 25-30 ثانية على كل جانب حتى يتحول إلى اللون البني من جميع الجهات.

ارفعيها من المقلاة وضعيها على طبق مبطن بورق المطبخ.

كرري ذلك مع العجين المتبقي، ثم قدميه مع مشروبك المفضل.