(أحداث نت / ليلى حسن)
اجعلي سفرتك مختلفة ومميزة وحضري وصفة شوربة الجزر والعدس مع جبنة الفيتا، إنها لذيذة ومغذية وصحية.
يمكن تناول هذه الشوربة كوجبة غداء، إنها غنية بالبروتين والألياف، كما يعد العدس مصدرًا جيدًا لفيتامينات ب والحديد.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
منة شلبي تبدأ تصوير مسلسلها الجديد”هدوء القتلة”
بعد تشبيهها بـ مايكل جاكسون.. رد صادم وغير متوقع من أسماء جلال!
أحمد سعد يكشف سر انفصاله من زوجته السابقة عليا بسيوني ويفاجئ الجميع!
ميار الببلاوي: “الشيخ محمد أبو بكر اتهمني بالزنا وراح بعدها يحج وهو قاذف محصنات”!
“أعيش تحت ضغط نفسي بسبب التوقعات”.. ليلى عبد اللطيف تنهار على الهواء وتكشف سر خطير سيغير مجرى الأحداث!
لبلبة تتعرض للإصابة والسبب أوس أوس.. تعرف على التفاصيل..؟!
محمد حماقي يحيي حفلاً ضمن فعاليات “ليالي مصر”.. تعرف على أسعار التذاكر..!
أحمد سعد يكشف سبب لبسه الحلق في إحدى حفلاته..!
شقيق الفنانة شيرين عبد الوهاب يهدد حسام حبيب!
“مش بتاع ستات بس”.. أول تعليق من أحمد سعد على انتقادات ارتدائه الحلق وقميص من الشبك!
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت
3 حبات بصل مفرومة
5 فصوص ثوم مهروسة
750 جرام جزر مقطع إلى شرائح
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
ملعقة كبيرة أوراق زعتر
300 جرام عدس أحمر
1.3 لتر من مرق الخضار
علبتين 400 جرام حمص
150 جرام فيتا مفتتة
الخطوات:
سخني الزيت في مقلاة واقلي البصل حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
أضيفي الثوم والجزر واطبخي لبضع دقائق أخرى.
أضيفي البهارات والزعتر والعدس.
اسكبي المرق وغطي المزيج واتركيه على نار حتى ينضج العدس.
ارفعيه عن النار واخلطيه قم باستخدام خلاط يدوي ولكن ليس بشكل ناعم تماماً.
أضيفي الحمص والسائل من العلب وأعيدي الشوربة إلى النار حتى تسخن وتبدأ في الغليان.
أغرفي الشوربة في أوعية التقديم وضعي على كل منها جبنة الفيتا على الوجه.
