منوعات

طريقة تحضير دالي جوز الهند السريع والسهل


…………



استمتعي بمذاق دالي جوز الهند اللذيذ، إنه مثالي لتحضيره في أيامك المزدحمة فهو سهل الإعداد ولن يأخذ منك الكثير من الوقت.

جربي هذه الوصفة السريعة والسهلة، إنها مليئة بالمكونات المفيدة والمغذية، بما في ذلك الحمص والعدس والسبانخ.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

العرض الخاص لفيلم “أهل الكهف”: ليلة من الاحتفال والترقب

محمد ممدوح يروج لفيلمه الجديد “ولاد رزق 3”

في هذا الموعد.. أنغام تحيي حفلًا غنائيًا في مهرجان موازين

فيلم “بنقدر ظروفك” يتصدر المركز الخامس في شباك إيرادات السينما

آسر ياسين يروج لشخصيته في فيلمه الجديد “ولاد رزق 3”

“انا متأكدة هذه المرة صدقوني”.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتكشف موعد تحقق توقعاتها التي كذبها الجميع!

كارول سماحة تروج لأغنيتها الجديدة “اضحك يا قلبي” وتكشف موعد طرحها

انخفاض إيرادات فيلم “فاصل من اللحظات اللذيذة” يثير التساؤلات

محمد الشرنوبي يكشف موعد طرح اغنيته الجديدة “إستغنينا”

بعد غياب ثلاثة سنوات.. هنا الزاهد تتعاقد على مسلسل جديد في رمضان المقبل

المكونات:

زيت للطبخ

3 فصوص ثوم مهروسة

قطعة صغيرة زنجبيل مقشرة ومفرومة

5 حبات بصل أخضر مفرومة

10 حبات طماطم كرزية، 5 منها مفرومة

½ حزمة كزبرة مفرومة

علبة 400 جرام من حليب جوز الهند

علبة 400 جرام من الحمص المغسول والمصفى

علبة 400 جرام من العدس المطبوخ والمصفى

2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري

ملعقة صغيرة كركم مطحون

2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

عصير ليمونة

حفنة سبانخ

الخطوات:

سخني القليل من الزيت في مقلاة.

أضيفي الثوم والزنجبيل وطبخيه لمدة 3-5 دقائق على نار متوسطة مع التحريك.

أضيفي البصل الأخضر وجميع الطماطم الكرزية والكزبرة وملعقة صغيرة من الملح واطبخيها لمدة 3 دقائق.

أضيفي حليب جوز الهند والحمص والعدس وقلبي جيدًا.

أضيفي مسحوق الكاري والكركم والكمون ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وعصير الليمون.

اتركي المزيج يغلي ثم خففي النار واطبخيه لمدة 5 دقائق.

أضيفي السبانخ واتركيها حتى تذبل.

اغرفيه إلى أطباق التقديم وقدميه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى